苦瓜納豆 [魚]
秋たけなわですが、先日の冷え込みで成長が止まってしまい、
ことしのゴーヤは少し早い撤収となりました。
ネットから剥がしたツルには、小さなゴーヤがいくつか。
名残惜しいですが、しっかり食べなくては。
塩揉みして絞って、納豆とよーく混ぜました。
味付けは納豆のタレです。
食べるときに刻み海苔をのせたら、美味しくなりました。
ゴーヤの季節が終わります。また来年。
.jpg)
ことしのゴーヤは少し早い撤収となりました。
ネットから剥がしたツルには、小さなゴーヤがいくつか。
名残惜しいですが、しっかり食べなくては。
塩揉みして絞って、納豆とよーく混ぜました。
味付けは納豆のタレです。
食べるときに刻み海苔をのせたら、美味しくなりました。
ゴーヤの季節が終わります。また来年。
.jpg)
2020-10-22 11:53
nice!(21)
コメント(4)
納豆とゴーヤのコラボ! これ、いいですね(*^ω^*) 来年はぜひ作ってみます。
by 溺愛猫的女人 (2020-10-22 23:06)
溺愛猫的女人さん
ゴーヤチャンプルに飽きたときに、ぜひ！来年のゴーヤが楽しみです^^
by もりぞう (2020-10-23 20:10)
納豆と一緒に食べるという方法もあるとは！
最後のゴーヤ、なんだか少し寂しいですね。
by KittyKai (2020-10-27 07:17)
KittyKaiさん
ハワイにも納豆あったりするのかな？
青パパイヤの納豆和えとかどうでしょう^^
by もりぞう (2020-10-27 20:21)