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ゴーヤのフリッター [食]

揚げ物を作るついでに、そうそうゴーヤ!
こんなときがゴーヤ消費のチャンスです。
小麦粉、卵、水、粉チーズ、マヨネーズ、塩、これにゴーヤをくぐらせて、
余ったパン粉をつけたり、つけなかったりして、180℃でジューッ。
なかなかの出来栄えです。どんどん食べられました!
3本使って1本収穫したので、在庫ゴーヤ数は6本。
ゴーヤのフリッター20200910 (2).jpgゴーヤのフリッター20200910.jpg
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