どんどん大きくなるシソの整理を兼ねて大量収穫。バジルペーストと同じ要領で青紫蘇ペーストを作りました。フープロに入れたのは、にんにく、ナチュラルチーズ、くるみ、塩、オリーブオイル。ガガガーッと一気に細かくして、瓶に入れたらオリーブオイルでシール。こうしておけばいつでも使えて便利!