ミント水

2012年に最初はプランターに植えたミント、2015年に畑に移植したら大増殖。
その後は、縦横無尽にランナーが延びて、毎年、根っこから抜くのですが、
少しでも残っていると知らないうちに増え、すでに雑草と化しています。
食材としては、少しづつしか使えないので、この程度でちょうどいいかな。
春の陽気でハコベが急成長していたので、草むしり。
一緒に抜けたミントは、きれいに洗ってお湯を注いでホットミント水。
こどもたちはチョコのお菓子を食べながら飲んでました。チョコミント？

コメント 4

ミント、香りがよさそう。これからの季節にぴったりですね。
by 溺愛猫的女人 (2021-02-09 18:43) 

ミントは繁殖力がすごいですもんね。
ミントとアロマティカスを鉢植えにしてますけど、もう少しミントを増やしたいけど…と、悩んでます。
ミント水。素敵です。
by そら (2021-02-10 08:04) 

溺愛猫的女人さん
ときどき収穫して香りを楽しむことにします^^
by もりぞう (2021-02-10 18:10) 

そらさん
ミントって少ししか使わない割にどんどん増殖しますね。
アロマティカスは初めて知りましたが、肉厚な葉が美味しそう^^
by もりぞう (2021-02-10 18:15)