2019年06月02日 - 食 大葉が立派に開いていたので、ひやむぎの薬味に。細く刻んでいると素晴らしい香りがキッチンに漂います。麺と同量程度の大葉をのせて、どっちが主役かと言ったら、、、大葉ですかね。