青から赤に、そしてシワシワに。
トウガラシが熟す様子が、ひとつの苗のなかで見える状態です。
地面に近い方には、乾燥した真っ赤なもの、
ちゅうくらいには、青々してみずみずしいもの、
そして先端には、元気な白い花とツボミ。
青いもの中心に収穫して、またまた唐辛子味噌にしておけば、
冬まで活用できそうなので!