揚げ物最高！

新鮮なゴーヤを大きめに切って、串に刺してフライにすれば、
ほくほくになったゴーヤのほんのりした苦味が楽しめます。
薄切り豚肉には青じそを挟むと、爽やかな味と風味が加わります。
そして、毎度の完熟ゴーヤは、すりおろしニンニク、ごま油、塩で、ナムルに。
ビールがすすむメニューばかり。