たまねぎフライ

苗を植えてから、ほぼ放置したままでしたが、
そこそこの大きさで収穫できました！
タマネギに串を3本刺してからまるごと三等分、
バラバラにならないような工夫です。
そのまま、小麦粉、卵、パン粉をつけて油へ。
新鮮たまねぎフライ！とろーり柔らかジューシー。
ビールと一緒に最高。来年もたまねぎを作ろう！